おせち料理にチャレンジ12月27日 報告

 午前中は「子どもたちのおせち料理作り」

砂糖を使わない伊達巻に挑戦しました。砂糖の代わりに、甘酒と塩麹を使いました。

おせちの意味・由来も学びながら…

小学３年生までは大人の方と一緒に

４年生以上は一人での参加もOK。

「お家で作ってみよう」と嬉しそうにお話していました。

　　　　　　　　　

                                                 

おばあちゃんと一緒に♪

黒豆の試食もありました。

午後からは「大人もおせちに挑戦！」

今回は「男性の参加が４割！」と男性参加者が驚かれていました。これからも来て下さったらとても嬉しいですね。

おとなは伊達巻と紅白なますを、やはり砂糖を使わず作りました。

「お正月に作ったよ」と報告いただきました。自分で作るとさらにおいしいですよね。

学んだおせちの意味・由来をお話ししながら、元旦をお迎えしていただけていたら、と願いました。